Femeia-deasupra.org foloseste cookies. Prin navigarea pe femeia-deasupra.org, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.

Conserva de peste in ulei

Conservă de peşte în ulei

 

 

 

INGREDIENTE:

 

1 cană oţet
1 cană ulei
1 cană apă
2 kg peşte / macrou sau ton
sare
condimente (facultativ)

 

 

Peştele se curăţă, se spală, se taie.  Se pune la fiert cu oţet, apă, sare şi ulei pentru  2 sau chiar 3 ore.
Se pune peştele în borcane, se toarnă sosul, iar borcanele se pun să fiarbă la bain-marie pentru 30 minute.

 

 

 

Poftă bună!

Te-ar putea interesa si:

Lasa un comentariu aici.

*