Femeia-deasupra.org foloseste cookies. Prin navigarea pe femeia-deasupra.org, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.

Chec cu telemea si legume

Tocmai ce am găsit o reţetă ce  pare de-a dreptul delicioasă  😆 . O s-o prepar curând tocmai pentru că este o reţetă simplă, sănătoasă şi apetisantă, aşa că…e musai să revin cu poze.

 

 

Ingrediente:

 

300 g telemea

3 roşii

4 ouă

4 linguri tărâţe de grâu

1 ardei capia roşu

1 praf de copt

1 ardei capia verde

 

Se bat albuşurile spumă cu un praf de sare.

Legumele le tăiem mărunt, mărunt şi le amestecăm cu tărâţele de grâu şi praful de copt.

Peste albuşuri se adaugă gălbenuşurile treptat, o parte din telemeaua răzuită şi legumele. După ce le-am amestecat bine, bine, turnăm compoziţia într-o formă de chec/cozonac (unsă cu unt şi tapetată cu făină sau puneţi doar foaie de copt), presărăm restul de telemea şi se bagă forma de chec în cuptorul preîncălzit pentru cca. 45 minute – suficient cât să se coacă, să se lege compoziţia şi să devină aurie.

 

Poftă bună!

Te-ar putea interesa si:

Lasa un comentariu aici.

*